好きなことを仕事にしたいと思ってませんか？ 初めまして、現役調理師のよるです。 正直、料理が好きでも「調理師はやめとけ」って言いたい。 私は料理が好きで調理師になったのに辞めていく人をたくさん見てきました。 ぶっちゃけ、料理の世界は「努力」...

この記事は調理師免許を取るか迷ってる人のための記事です。 調理師免許を取る必要があるのか知りたい 調理師免許がないと困ることを知りたい 調理師免許の難易度が知りたい 私も調理師試験はめんどくさいし、意味がないなら取りたくないと思っていました...

この記事では、私がブラック企業から飲食店ホワイト企業に転職で成功した方法を紹介します。 ホワイト企業に転職したいけど学歴が不安 料理を続けたいけどブラック企業は嫌だ 調理師をしながら休みも時間もしっかりほしい 上記に当てはまるあなたは、ぜひ...

この記事では私が今まで働いてきた飲食店ホワイト企業の特徴を実体験を交えて紹介します。 ブラック飲食からの転職を考えている調理師 料理は好きだけどブラック企業に入りたくないあなた 今の職場で将来が不安なあなた この記事は転職活動で、ブラック飲...

シェフブルでは失敗しない転職方法を発信しています。 この記事は、調理師がブラック企業に当たらないために登録するべき転職サイトを紹介します。 転職サイトの数が多すぎて選べない 働きながらの転職で時間がない ギスギスした職場は避けたい 転職サイト...

「安月給から抜け出したい…」 「サービス残業はもう勘弁してくれ…」 「いつまで人手不足なんだよ…」 シェフブルでは、ブラック企業から卒業する方法を発信しています。 この記事では、私がホワイト企業に転職するために実践したことを紹介しています。 こ...

シェフブルでは、ブラック企業で働く人がホワイトな職場に脱出する方法を発信しています。 も〜仕事行きたくない。 も〜仕事辞めたい。 今の職場で先が見えない仕事を続けている人は、最後まで読んで下さい。 仕事を辞めたいと思ってもなかなか行動できな...

シェフブルでは、ブラック企業で働く人がホワイトな職場に脱出する方法を発信しています。 毎日が家と職場の往復になってませんか？ いつまでこんな生活が続くかわからない。 どれだけがんばっても給料が上がらない。 今の仕事をしていても先が見えない。 ...

手に職が付く仕事の代表格「調理師」がなぜ人手不足なのか？ それは調理師に明らかな適性があるからです。 この記事では、現役20年の調理師が見てきた調理師の適性を解説します。 調理師に必要なスキル調理師に向いてる人の特徴 実は筆者、今に至るまで遠...

この記事では、現役２０年の調理師が見てきた以下の３つを解説します。 調理師がつらい理由 調理師の退職理由 調理師を続けるコツ 調理師を仕事にするとつらくて大変なことがたくさんあります。 実は筆者は、「好きなことを仕事にしたら楽しい」そう思って...