「ユーキャン調理師速習レッスン」を読んで調理師試験を受けた感想と評価をぶっちゃけレビュー!

「ユーキャン調理師速習レッスン」の最大のおすすめポイント

• 最後まで読み切れる

参考書を買ったはいいけど、読み終わらないまま積んである。

そんな経験ありませんか？

この記事では、調理師試験に1発合格した私が使った参考書「ユーキャン調理師速習レッスン」をぶっちゃけてレビューします。

正直、巷でおすすめされるのは「調理師読本」です。

ですが、わかりやすさ、読みやすさ、覚えやすさの3点で私は「ユーキャン調理師速習レッスン」をおすすめします。

なぜなら、参考書を読み終わらないと調理師試験に合格できないから。

参考書には相性があるので、いいものを買えばいいというわけではありません。

ぶっちゃけ、私は「ユーキャン調理師速習レッスン」も「調理師読本」も買いましたが、3日で「調理師読本」は読まなくなりました。

落ちたくないなら、私は「ユーキャン調理師速習レッスン」がもっともおすすめの参考書です。

今なら、見返しやすいようにポイント集まとめもついていますしね。

ちなみに、2024年1月現在、2024年調理師試験に対応している参考書は「ユーキャン調理師速習レッスン」だけです。

＼独学1発で合格した参考書はコレ!／

ユーキャン調理師速習レッスンを使って調理師試験を受けた感想

使った感想をはじめに言うと、「ユーキャン調理師速習レッスン」を使って1発合格できました。

極論を言えば、試験前の1週間でも合格を狙える参考書です。

詳しくはこちら→ユーキャン調理師レッスンをぶっちゃけレビュー「おすすめポイント」

ユーキャン調理師速習レッスンは調理師試験の参考書で1番わかりやすい

「ユーキャン調理師速習レッスン」数ある参考書の中でも、断トツでわかりやすいです。

「ユーキャン調理師速習レッスン」は読みやすいこともさることながら、わかりやすくて覚えやすい点もポイントが高いです。

ページ数が多いのがマイナス点ですが、とはいえ他の参考書と変わらないレベルです。

参考書を読み切る自信がない人には「ユーキャン調理師速習レッスン」がおすすめです。

＼独学1発で合格した参考書はコレ!／

ユーキャン調理師速習レッスンとは？

「ユーキャン調理師速習レッスン」はユーキャン調理師研究会が監修する328ページの調理師試験の参考書です。

2023年版ユーキャン調理師速習レッスンの特徴
口コミ評価	評価数93
ページ数	328ページ
定価	1,760円
試験範囲のカバー率	6科目すべてカバー
読みやすさ	図解や表での解説が多く読みやすい
わかりやすさ	イラストが豊富で一目でわかりやすい
覚えやすさ	語呂合わせが多く暗記もしやすい
ミニテスト	別紙でポイント集まとめ付き
著者	ユーキャン調理師研究会

ユーキャン調理師速習レッスンの評価

書籍名	特徴	ページ数	定価	口コミ評価
1位 ユーキャン調理師速習レッスン	イラスト図解が多い ミニテスト付き 重要点がやや多い	328ページ	1,760円	評価数93
2位 調理師読本	安定の定番参考書 詳しく詳細まで解説付き まさに文字の教科書で読みにくい	352ページ	1,870円	評価数58
3位 マンガでわかる調理師試験攻略テキスト	マンガ感覚で読みやすい 良くも悪くもギャグ要素がある 解説不足がある	335ページ	1,760円	評価数87
4位 ひとりで学べる調理師試験	イラストが1番多い 読みやすさはマンガに次いでピカイチ ポイントごとの深堀が少ない	256ページ	1,540円	評価数37

ぶっちゃけ、口コミ評価では「調理師読本」にかないませんが、「ユーキャン調理師速習レッスン」が調理師試験に1発合格に近づく最強の参考書だと思います。

実際に私が使った感想は、わかりやすさ、読みやすさ、覚えやすさの3点で「ユーキャン調理師速習レッスン」をおすすめします。

私のお店でも、調理師試験を受ける子は全員「ユーキャン調理師速習レッスン」を使っていますが、2022年までの合格者は100%です。

正直、ページ数が多いのがマイナス点ですが、その分中身は分かりやすく解説されており、ほかの参考書と比べても早く読み終わるので過去問や予想模試に早く取り掛かれます。ですので、合格率を上げるのにもっともおすすめの参考書です。

調理師試験の参考書の選び方はこちらで紹介しています→独学1発で調理師免許を取ったおすすめの本「ダメな参考書の選び方」

ユーキャン調理師速習レッスンがおすすめな人

正直、教科書のようなじっくり勉強できる参考書が欲しい人にはおすすめしません。

ですが、早く読み終わって過去問に取り組んで合格率を上げたいという人にはもっともおすすめの調理師試験の参考書です。

ぶっちゃけ、調理師試験に合格するには過去問をどれだけやるかが大切です。ですが、参考書も読まずに過去問をやると何が何だかわからず覚えることもままなりません。

そこで大切なのが、読みやすい参考書です。

なぜなら、早く読み終われば過去問をたくさんできて、より調理師試験に合格する確率が高まるから。

買った小説を途中まで読んで放置した経験がある。

そんな人は読みやすくて見返しやすい参考書の「ユーキャン調理師速習レッスン」がもっともおすすめです。

ユーキャン調理師レッスンをぶっちゃけレビュー「おすすめポイント」

調理師試験の参考書で1番読みやすいので、買って満足しがちな人も最後まで読み切ることができます。

読みやすい

「ユーキャン調理師速習レッスン」は文字が大きくて読みやすいです。

参考書ってこまかい文字で真っ黒に埋め尽くされていると読む気力がなくなっちゃいますよね。

1ページ読むだけで時間がかかりそのうち読むのがめんどくさくなって放置してしまう。資格試験の勉強でありがちです。

ですが、「ユーキャン調理師速習レッスン」は見開きも多く1ページの文字数も少なめで、1日1時間しっかり読めば1科目は読めるので、早いと1週間で読み終わります。

早く読み終わると、過去問もできるし予想模試もできるし復習もできるので、1発合格を狙うなら読みやすさが大切。

わかりやすい

「ユーキャン調理師速習レッスン」は、イラストが豊富で一目で内容がわかりやすいです。

「ユーキャン調理師速習レッスン」は文字数が少なく読みやすいのが特徴ですが、それはイラストで解説している箇所が多く、わかりやすさを重視しているからです。

小説でも文字で埋め尽くされている小説より、挿絵付きの小説のほうが場面をイメージしやすく頭に入りやすいですよね。

わかりにくい参考書は頭に入らず何度も読み返すので、なかなか読み終わりません。

イラスト豊富で解説がわかりやすいと、試験中もイメージしやすく思い出しやすいので合格にグッと近づきます。

覚えやすい

「ユーキャン調理師速習レッスン」は、語呂合わせが多く忘れっぽい栄養素も覚えやすく解説されています。

例えば、風呂場椅子独り占め

鳴くよ、うぐいす平安京（794年）や、いい箱作ろう鎌倉幕府（1185年）のように今でも語呂合わせで覚えている人はたくさんいます。

今でも、いい国作ろう鎌倉幕府（1192年）で覚えてる人もいるんじゃないでしょうか。

それくらい、語呂合わせは覚えやすく記憶にも残りやすいです。

「ユーキャン調理師速習レッスン」は資格試験必須の暗記問題でもめちゃくちゃ役立ちます。

正直、私は意味を忘れていても語呂合わせで点数をとれた科目があります。

「風呂場椅子独り占め」は必須アミノ酸の語呂合わせです。

• 「ふ」フェニルアラニン
• 「ろ」ロイシン
• 「ば」バリン
• 「い」イソロイシン
• 「す」スレオニン
• 「ひ」ヒスチジン
• 「と」トリプトファン
• 「りじ」リジン
• 「め」メチオニン

見返しやすい

「ユーキャン調理師速習レッスン」は赤シートと別冊ポイント集がついています。

328ページあるユーキャン調理師速習レッスンを調理師試験の重要ポイントごとに27ページにまとめてあるので、過去問をやってる時に見返したり仕事の合間に勉強するときに役立ちます。

試験前の最終確認にもパッと見直せるので、調理師試験が終わる最後まで「ユーキャン調理師速習レッスン」は使えますよ。

＼独学1発で合格した参考書はコレ!／

ユーキャン調理師速習レッスンをぶっちゃけレビュー「デメリット」

「ユーキャン調理師速習レッスン」はそれでも分厚いです。

「ユーキャン調理師速習レッスン」は全328ページですが、ぶっちゃけ勉強嫌いの私からするとそれでも分厚いです。

勉強慣れしてる人には参考書で328ページは薄いでしょって思う方もいるかもしれませんが、私は1日1時間読んで1週間かかりました。

正直、「ユーキャン調理師速習レッスン」は読み切る自信がない人にはおすすめしません。

ですが、試験ポイントはピンポイントで押さえてますし、他の参考書と比べても語呂合わせが多く覚えやすいですし、調理師試験に1発で合格したい人には断然おすすめの参考書です。

ハッキリ言って「ユーキャン調理師速習レッスン」で取れなければ諦めがつくってもんです。

それくらい、調理師試験の参考書としてはバランスがよくわかりやすい参考書です。

ユーキャン調理師速習レッスンのぶっちゃけレビューまとめ

正直、「ユーキャン調理師速習レッスン」は調理師試験に1発合格するならもっともおすすめの参考書です。

以上の3点がバランスよくまとめられているので、最後まで読み切ることができるのが「ユーキャン調理師速習レッスン」

なによりも、試験まで時間がない時でも別冊ポイント集を使えば調理師試験の出題ポイントを効率よく勉強できます。

ぶっちゃけ、「ユーキャン調理師速習レッスン」で本気で勉強すれば1週間で合格することもできるでしょう。

口コミ評価では「調理師読本」に劣るものの、私がまた試験を受けるなら最新の「ユーキャン調理師速習レッスン」を買います。

勉強嫌いにもおすすめできる参考書なので、参考書選びに迷っている人はぜひ安心して購入してください。

＼独学1発で合格した参考書はコレ!／

過去問は覚えてしまうと効果がないので、少しでも1発で合格する確率を上げたい人は予想模試も一緒にどうぞ。

＼合格率を上げる予想模試集!／

勉強方法はこちらをどうぞ→勉強嫌いが働きながら調理師免許を独学で取った勉強方法